シンプルな材料を使ったパンの作り方を紹介します。パン作り初心者向けのレシピです。
いつも常備してある食材で、ベーグルをおいしくいただきましょう。もちもちベーグルだと食べごたえがありますよ。ひとつあたり381キロカロリーです。
材料名 | 重さ | |
---|---|---|
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もちもちベーグル ⇒レシピはこちら |
4個 |
ゆで卵 | 2個 | |
ハム | 4枚 | |
★たまねぎ(みじん切り) | 大さじ2 | |
★マヨネーズ | 大さじ3 | |
★からし | 小さじ1/2 | |
|
★塩 | 少々 |
★胡椒 | 少々 | |
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★GABANスペシャルバジル![]() |
少々 |
※からしは、マスタードやわさびでも代用可能です。量はお好みで調節してくださいね。
1.★の材料を全てまぜます。
→ ベーグルの作り方はこちら
2.ベーグルを真ん中あたりで半分に切り、【1】のソースを塗る。表面を焼いたハムを乗せ、ゆで卵を輪切りにしたものを乗せ、その上からまた【1】のソースを塗る。
材料からカロリーを計算します。調理後のカロリー計算方法がわからないので、参考程度に考えていただければ幸いです。
[参考:文部科学省食品成分データベース ]
食品名 | 使用量 | 100gあたりのカロリー | 使用量のカロリー |
---|---|---|---|
ベーグル | 4個 |
ー |
979kcal |
ゆで卵 | 120g | 151kcal | 181kcal |
ハム | 52g | 196kcal | 102kcal |
たまねぎ | 10 | 37kcal | 4kcal |
マヨネーズ | 36g | 703kcal | 253kcal |
からし | 1g | 315kcal | 3kcal |
※ハム1枚13gで計算しました。
全体で1522キロカロリーとなりました。ひとつあたり381キロカロリーです。カロリーが気になるのであればマヨネーズを控えめにしたりヨーグルトを少し混ぜてみるのもいいかもしれません。